Philosophie

Als wir im September 2017 eine Entscheidung treffen mussten, stand für uns folgendes fest:

  • Unser Betrieb wird nach den Biorichtlinien geführt
  • Die Tiere leben in Weidehaltung
  • Wir betreiben keine Massenproduktion sondern legen Wert auf Tierwohl und Qualität
  • Wir vermarkten ausschließlich direkt ohne Abhängigkeit von Dritten

Wir denken die Landwirtschaft neu.

Weidehaltung auf unserem Biohof

— Wir suchen laufend Acker- und Wiesenflächen zur biologischen Bewirtschaftung — Achtung: Der nächste Schlachttermin rückt näher —