Gemüse direkt von unserem Hof

Frisch. Saisonal. Regional.

Gemüse schmeckt am besten, wenn es frisch geerntet wird. Deshalb bauen wir auf unserem Biohof eine vielfältige Auswahl an Gemüse an, die sich am natürlichen Verlauf der Jahreszeiten orientiert.

Vom Frühjahr bis in den Herbst wächst auf unseren Flächen unterschiedliches Gemüse – abhängig von Saison, Witterung und Ernte. Dabei setzen wir auf kurze Wege: vom Feld direkt zu unserem Hofladen.

Saisonal angebaut. Frisch geerntet. Direkt vom Erzeuger.

Gemüse im Rhythmus der Jahreszeiten

Unser Gemüseangebot verändert sich im Laufe des Jahres. Genau das macht für uns saisonale Landwirtschaft aus. Statt unabhängig von der Jahreszeit immer das gleiche Sortiment anzubieten, ernten wir das, was auf unseren Flächen gerade gewachsen und erntereif ist.

So entstehen kurze Wege zwischen Ernte und Verkauf – und Lebensmittel, bei denen Herkunft und Saison nachvollziehbar bleiben.

Vom Feld direkt in den Hofladen

Was auf unseren Flächen erntereif ist, findet seinen direkten Weg in unseren Hofladen. Dadurch können wir unser Gemüse möglichst frisch anbieten und die Transportwege kurz halten.

Da Ernte und Angebot von Natur, Witterung und Jahreszeit bestimmt werden, verändert sich unser Sortiment regelmäßig.

Frisch geerntet. Kurze Wege. Direkt von unserem Biohof.

Saison & Verfügbarkeit

Unser Gemüseangebot richtet sich nach Saison, Witterung und Ernte. Deshalb verändert sich die Auswahl im Laufe des Jahres regelmäßig.

Welches Gemüse aktuell erhältlich ist, finden Sie immer aktuell auf unserer Hofladen-Seite. Dort informieren wir über das derzeit verfügbare Angebot unseres Biohofs.

Größere Mengen oder besondere Wünsche können Sie gerne über unsere Vorbestellung anfragen.